グレープフルーツ

グレープフルーツの基礎知識記事一覧

グレープフルーツの特徴

アメリカンフルーツと言われるほど、アメリカ人の朝の定番でもある「グレープフルーツ」。その特徴は、ビタミンCなどの栄養素も豊富で、甘みがありダイエットに適した食材だということです。また、生で食べる以外にもジュースやアロマオイル、入浴剤などでも楽しむことができ、その香りを好んでいる方も多くいらっしゃいま...

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グレープフルーツの歴史

わたしたちが食べている様々な食材には多くの歴史があります。その食材を深く知ることによって、より身近に感じることにつながり、ダイエットの上でもその知識は役立ち、意欲へとつながっていきますのでぜひ覚えておきましょう。どこのスーパーにも置いてあり、一年中季節に関係なく、手に入れることのグレープフルーツです...

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グレープフルーツの種類

グレープフルーツには様々な種類があるのはご存知でしょうか?一般的にはホワイト類、ピンク類、ルビー類に分類され、甘さや味も様々です。グレープフルーツの種類を知ることによって、より自分の味覚に合ったものを選びやすくなります。こちらで詳しくご紹介しましょう。・マーシュ果重は400gと大きく、果皮が黄色い品...

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食べやすいグレープフルーツの切り方

グレープフルーツと聞くと、りんごやみかんなどとは違って食べにくいというイメージをもたれている方もいらっしゃるのではないでしょうか?しかし、切り方によって食べやすくなる果物であることをここでご紹介しましょう。―皮の切り方―切り方はそぎ切りとらせん切りがあります。まず、そぎ切りの場合は、グレープフルーツ...

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長持ちさせる保存の仕方

せっかくグレープフルーツを購入しても、保存方法を間違えてしまえば、味も落ちてしまいます。そういったことにならないためにも、長持ちさせる仕方をここでご紹介しましょう。グレープフルーツは輸入品のものが多いため、日持ちさせるために果皮に農薬がついています。防菌や防カビ剤などが付着しているため、食べる前には...

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